岗位职责:
1、教育背景:大学本科以上学历,食品科学、生物工程、油脂工程相应专业;
2、工作经验:3年以上生物或保健品、食品行业技术研发或生产工艺技术工作经验;
3、专业知识及技能:熟悉食品行业或保健品行业国家法律法规和行业技术标准,熟悉办公软件应用;
4、素质能力:认真严谨,勤勉专研,具备良好的学习能力和知识转化能力。
岗位要求:
1、协助工程师对现有产品质量进行改进,解决影响产品质量的工艺技术问题;
2、按计划进行新产品开发,开展新工艺、新设备的调试工作;
3、协助工程师完成研发实验、工艺调试试验等,规范做好试验记录和独立完成试验报告;
4、通过多渠道完成文献、报告、标准、法规等技术资料检索查阅;
5、对现有生产数据、工艺技术参数及外检报告进行收集、整理、归档等工作;
6、跟进外检进程及结果,及时上报异常情况;
7、协助制定相关质量标准、工艺流程及操作规程,完成相关审计不符合项的整改工作。