岗位职责:
1.工作认真细致,责任心强,原则性强,学习能力强,有较好的文字编辑表达能力;
2.具有BRC,HACCP相关知识,对BRC,HACCP有系统认识,具有内审员资格为佳;
3.对食品安全,商检基地备案程序有一定的认识;
4.字迹清晰,会使用电脑及EXCEL等办公软件;
5.对水产品品质有一定的了解;
6.大专以上文凭
7.年龄28-45以下。
岗位要求:
1.负责公司BRC资料的编写及完善;
2.负责公司HACCP资料的修订及完善;
3.负责公司BRC,HACCP的内审,实施,以及相关制度的修订;
4.负责公司原料资料及基地备案;
5.负责公司水产品安全追溯系统的维护及使用;
6.负责公司生产安全资料的编辑。