职位详情
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福建-漳州
不限
5年以上
岗位职责：
1.全面负责工厂生产运营管理，包括生产计划制定、产能调度、成本控制，确保按时保质完成生产任务；
2.建立并完善生产管理体系，优化生产流程（如原料处理、灌装、杀菌、包装等环节），提升生产效率；
3.严格把控产品质量，落实食品安全管理体系（如ISO、HACCP等），确保符合国家食品生产标准及企业品控要求；
4.管理工厂团队（生产、质检、设备、仓储等），负责人员招聘、培训、绩效考核，打造高效执行团队；
5.统筹设备管理与维护，保障生产设备正常运行，降低故障率；
6.协调与采购、销售等部门的衔接，确保供应链顺畅，响应市场需求；
7.负责工厂安全生产管理，落实环保、消防等规章制度，杜绝安全事故。
任职要求：
1.食品工程、工业管理等相关专业优先；
2.5年以上食品行业生产管理经验，有罐头、果蔬加工类工厂管理经验者优先，熟悉水果罐头生产工艺者更佳；
3.掌握食品安全生产规范及质量管控标准，有ISO、HACCP等体系推行经验；
4.具备较强的生产计划能力、成本控制意识和团队管理能力，能有效解决生产中的突发问题；
5.责任心强，抗压能力突出，具备良好的沟通协调能力和决策力。
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